カレークリスマス@南町アンビエンテ

南町アンビエンテでクリスマスカレー会が行われました。メンバーは丹後山アパートメントのツバサくん、ナルちゃん、香草工房の内藤さん。丹後山アパートメントの香り米玄米と、キーマカレーを作ることにしました。大根、株、赤大根を使った根菜のキーマです。

食後は、持ってきてくれたココペリさんのシュトーレンとゆずチャイで。南町アンビエンテはひたすらまったりを目指していきます。

西粟倉の堂下さん

西粟倉の酒屋をやっている堂下さんとたいう方が月に一回、津山の鉄板BAR りょうさんでお酒の販売をしています。堂下さんが日本中の酒を集め、ピンときたものを取り扱ってるのだそう。月一はランダムらしいですが、りょうさんに聞いてみてください。

写真下はドイツ人のマリオ。素晴らしいクリスマスになりました。

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