カテゴリー: #COLUMM

  • 〈hatis AO〉、珪藻土塗り

    〈hatis AO〉、珪藻土塗り

    玄関に入ってすぐの6畳の和室。〈hatis AO〉で、1番改修の必要がある場所だ。オールウェイズさんの提案で、珪藻土を塗ることにした。縁側は日当たりがいいのだが、玄関からこの部屋にかけては湿気があるためだ。 客室の壁も同 […]

  • 富士見町から平成町へ

    富士見町から平成町へ

    朝。富士見町はとても静かだ。陽の光が穏やかに灯り、鳥の声が響き渡る。家を出る。人はまばら。 小さい子供や、学生、数人の大人。県立大学駅に出勤している人もいるが、急ぎ足ではない。細い坂道をくだる。 8時10分。富士見町から […]

  • バターチキンカレーレシピと反省

    先週、お店で出したバターチキンカレーとジンジャー砂肝カレーの2種あいがけのレシピと反省。自分用に書くので、見づらかったらすいません。 この前の週に初の3種あいがけと、フィッシュカレーをつくった。すこし元にもどって、伝統的 […]

  • 冬の旅に聴きたい音

    冬の旅に聴きたい音

    11月。空気が冷たくなってきた。冬に旅に出るとしたら、どこがいいだろう。だれもしらない場所に、電車に乗って行ってみたい。降り積もる雪を、車窓から眺めるのもいいだろう。 旅のために 『Ornital Planes &amp […]